A utilização de plantas e ervas em tratamentos de saúde

    A fitoterapia é uma ciência que se ocupa do tratamento das doenças através de plantas medicinais. O tratamento com ervas é muito utilizado em todo mundo, com destaque para os países subdesenvolvidos. São inúmeros os medicamentos fitoterápicos e sua produção está cada vez maior, ocupando importante espaço comercial. Em geral são tratados como produtos dietéticos, fugindo ao controle rigoroso dos serviços de vigilância. São vendidos com a imagem de produtos inofensivos à saúde.

     Um bom exemplo deste tipo de planta é a “Alcachofra

  Que contém muito ferro e cálcio, repondo sais minerais no organismo. Contém características antioxidantes para o fígado.

·         Indicações: Afecções hepatobiliares, arteriosclerose, diabetes, afecções urinárias, hipertensão, obesidade, reumatismo.

·         Propriedades: Colagoga, depurativa, digestiva, diurética, colerética, anti-reumática, hipoglicemiante, antiuréica, anticolesterolgênica.

·         Partes usadas: Folhas, brácteas e raízes.

  Atualmente, grande parte da comercialização de plantas medicinais é feita em farmácias e lojas de produtos naturais, onde preparações vegetais são comercializadas com rotulação industrializada. Em geral, essas preparações não possuem certificado de qualidade e são produzidas a partir de plantas cultivadas, o que descaracteriza a medicina tradicional que utiliza, quase sempre, plantas da flora nativa desenvolvimento

   No Brasil, os indígenas foram os principais responsáveis por desvendar as propriedades de nossa flora. Hoje em dia, pesquisas científicas confirmam o que a população indígena sabe há muito tempo: uma vasta gama de ervas possui substâncias que podem sim atuar no combate e prevenção de diversos problemas de saúde.

       Para se ter uma ideia, cerca de três quartos de todas as drogas medicinais de origem vegetal hoje conhecidas provêm de fórmulas primeiramente descobertas pelos índios. A babosa, o guaco e a carqueja são algumas das plantas mais utilizadas. Descubra algumas das plantas medicinais indígenas que curam.

    *. Quais as vantagens de utilizar plantas medicinais?

 É uma alternativa barata e de fácil obtenção, porque as plantas podem ser encontradas até mesmo nas vizinhanças de casas. Além disso, muitas plantas já tiveram sua eficácia comprovada pelos cientistas.

    *. Utilizar apenas plantas medicinais resolve qualquer problema de saúde?

    Dependendo da doença é necessário acompanhamento médico, pois a doença pode ser mais grave do que se pensa e o estado do doente pode se agravar. Evite usar plantas medicinais no tratamento de doenças graves, só o faça se o seu médico tiver conhecimento, ou seu terapeuta tiver conhecimento. 

 Referências

   http://www.saudemelhor.com/principais-plantas-medicinais-brasileiras/

   http://www.portaleducacao.com.br/farmacia/artigos/9675/utilizacao-de-ervas-medicinais

   http://espacovivamais.com.br/mais-saude/como-usar-plantas-medicinais-seu-favor.html     http://www.google.com.br/search?q=ervas+medicinais&source=lnms&tbm=isch&sa=X&ved=0ahUKEwjUr5nHueTMAhUEg5AKHcUODZ4Q_AUIBygB&biw=1517&bih=692&dpr=0.9#imgrc=EDSMpw9Uv-YtIM%3A

   http://www.criasaude.com.br/N222/todas-as-plantas-medicinais.html

   http://mdemulher.abril.com.br/saude/saude/conheca-e-saiba-usar-37-plantas-medicinais

 Alunos: Rodrigo Fillipe, Gabriel Inácio

"Junk Food "

Nos dias atuais o que não falta é comida em cada esquina. Porém, muitas vezes essas comidas que se encontram com facilidade não são opções tão saudáveis assim. E, consumidas com frequência trazem danos à saúde.
Uma dessas opções tem-se o Junk Food, que se tornou conhecido por ser barato e ao mesmo tempo gostoso.
Junk Food numa tradução literal do inglês quer dizer "comida lixo", também coloquialmente, "porcaria", "besteira." São alimentos com um alto teor calórico, porém, com poucos nutrientes. As comidas do Junk Food são carentes de proteínas, vitaminas, fibras dietéticas, entre outras particularidades saudáveis.
Essa moda de comidas Junk Food se popularizou por ser barata, tanto para os fabricantes como para os consumidores. E também por ser tão fácil de se encontrar.
As pessoas preferem comidas baratas e gostosas pelo simples fato de que comidas mais naturais e saudáveis estão cada vez mais com um difícil acesso para a maioria.
As comidas mais populares do Junk Food aqui no Brasil são:

• Lanches do McDonald's
• Pasteis
• Coxinhas
• Chocolates (Nestlé, Garoto, Lacta etc.)
• Salgadinhos 
• Batatas Pringles 
• Biscoitos recheados etc.

Comidas Junk Food são deliciosas, entretanto devem ser consumidas em pequenas quantidades e em dias variados.

De acorodo com a pesquisa feita pelo Holandês Sancha Harland sobre alimentos considerados como junk food, ele pode perceber como esses alimentos são aprejudiciais a saúde, uma vez que o mesmo causa diversos problemas, como o aumento do colesterol, açucar e etc.

No início do vídeo Harland se propôs a não ingerir nas últimas duas semanas nenhum tipo de alimento que estivesse relacionado a "junk food". Antes que começasse sua pesquisa, o mesmo consultou uma médica esportiva, Jessica Gal, para que pudesse ver como era sua saúde antes; constatou-se  que que seu colesterol estava acima do normal,  para ser mais exato (4,6), seu peso estava 81,7Kg, no entanto estava saudável.

Obs.:

•   Molho - 15 torrões de açucar
• Chá gelado - 10 torrões de açucar. 
• Sopa de tomate - 5 torrões de açucar  

só nesses alimentos possuem tal quantidade de açucar, as pessoas consomem quanto de açucar em um dia? ou em semanas?

Haland no início dos seus primeiros dias saudáveis  comia apenas frutas, sucos, água e outros alimentos, no entando nada de "junk food", ou seja nada de produto indutrializado ou alimentos trangênicos; Após uma semana Haland passava por um processo de desintoxicação, e uma reeducação alimentar, na qual lhe causou enjoo.

Haland procurou uma nutricionista e a perguntou por quê  açucar é ruim, a Dtra. Marlou Bosma respondeu: "açucar faz querer mais e mais; o açucar no sangue se eleva, assim cria-se insulina para baixar esse nível, e por sua vez você vai querer mais açucar de novo; "

Haland na segunda semana se sentia irritado, com fome e cansado  o tempo todo, os alimentos saudáveis nunca o satisfazia; ele comentou o tempo todo em seu vídeo que a cada esquina na qual passava possuía alguma maquina ou "fast-food" e com preços muito baratos, queixou-se de ser muito difícil resistir, e não poder comprar nada.

Dtra. Marlou Bosma: O açucar requer vitaminas, te deixando cansado; o acóol  faz isso também, deixa as pessoas desidratadas. Após um mês sem açucar,acóol, e comidas com conservantes as pessoas se setiram purificadas" 

Após duas semanas, Haland acorda mais disposto a fazer suas atividades normais, sua aparencia muda um pouco.

No fim da última semana Haland faz um exame com a Dtra. Jessica Gal novamente, antes das duas semans estava com 81,7Kg, após as duas semanas está com 77.4Kg, e seus colesterol baixou 8% por cento, e toda sua ficha médica está mais saudável.

Ao concluir, na pesquisa feita por Haland ele pode perceber que os alimentos que estão em nosso dia-a-dia  são extremamente prejudiciais a saúde, e pode causar dependências, gerando diversos malefícios, desde o seu bem estar até seu físico mudam completamente.

O vídeo:"EFEITOS DO AÇÚCAR, ÁLCOOL E CONSERVANTES NO ORGANISMO". Acessado em:https://youtu.be/Tac1tbU2O5s

Escrito por: Gabriela Silva Sampaio e Lucas Daniel C. dos Santos.



     

Velocidade da luz

   Antigamente, todos os cientistas acreditavam que a luz se propagava de maneira instantânea, ou seja, infinita.

   Galileu foi o primeiro físico a tentar medir a velocidade da luz, mas não teve muito êxito. Hoje, sabemos que a velocidade da luz é finita.

   Em 1676 o astrônomo Ole Roemer chegou à conclusão que, a velocidade da luz apesar de ser grande não é infinita. 

          Ole Roemer                                                          Galileu Galile 

  

 Leon Foucault e Albert Michelson começaram a fazer experiências e chagaram a conclusão que, a velocidade da luz é c= 2,9977 X 108 m/s. Um valor bem próximo com as de hoje.

  

    Experiência de Foucalt:

   Outros cientistas continuaram estudando e fazendo experiências e com estes estudos perceberam que o valor da velocidade da luz, é um dos valores de maior precisão na física. 

   Os físicos chegaram à conclusão que a velocidade da luz é de 299 792 458 m/s que é aproximadamente c= 3,00 X 108 m/s. Isso só foi possível por causa da Teoria da Relatividade restrita de Albert Einstein, e com isso conseguiram compreender o experimento de Michelson Morley. 

   Experimento de Michelson Morley:

Alunos:Lucas A. Juvito, Davi R. Mendes e Igor C. Bandeira 

    

Anorexia e bulimia

        A anorexia e a bulimia são distúrbios alimentares diferentes, mas que podem atingir uma mesma pessoa. As pessoas que sofrem com a anorexia ficam preocupadas excessivamente com seu peso e aparências corporais, assim, acabam destorcendo sua própria imagem e buscando sempre emagrecer. Já na bulimia há a compulsão alimentar sobre a ingestão dos alimentos, onde a pessoa ao se ver diante de alimentos "devora" tudo, após comer exageradamente, ela se sente culpada e busca uma forma de compensar isso, com vômitos, uso de laxantes, diuréticos e outros medicamentos, jejuns etc. Diferente do anoréxico, o bulímico não tem desejo de emagrecer, mas pelo menos manter o peso. Geralmente ambos os transtornos afetam mais as mulheres, principalmente na fase da adolescência. Ambas podem ter várias causas, mas geralmente é devido aos ideais de beleza pregados pela sociedade e pela mídia.                                                                                                De acordo com Eduardo Aratangy, médico psiquiatra e supervisor do Instituto de Psiquiatria do Hospital das Clínicas, as causas dos dois distúrbios também podem ser: 

- Genética: se a mãe já passou por algum transtorno alimentar, é comum que a filha (o) possa ter.
- Hormonal: é comum que na adolescência que as garotas (os) não se aceitem como são. Então, para ser bem aceita (o) na escola, entre amigos (as) e o namorado (a), acaba "aderindo" ao transtorno, na tentativa de emagrecer.
- Elementos psicológicos: pode acontecer quando a garota (o) passa por problemas pessoais, como separação dos pais, bullying e abuso sexual.                                                                         

       Entre os sintomas destes distúrbios alimentares temos em geral: ansiedade, fuga de situações que envolvam alimentação, como almoços com amigos e familiares, pesagem ou medição várias vezes ao dia, excesso de exercícios físicos, depressão e insônia. A anorexia pode fazer com que a pessoa adote dietas muito restritas, pode causar queda de cabelo e da temperatura do corpo, ressecamento das unhas, perda de tecidos ósseos e irregularidades cardíacas. Nas mulheres, a doença pode desencadear interrupção do ciclo menstrual e infertilidade. A bulimia também causa irregularidades cardíacas, queda de cabelo e da temperatura do corpo e ressecamento das unhas, além das dores abdominais, inflamações anais e descontrole intestinal devido ao uso de laxantes e indução ao vomito e a falta de nutrientes leva à osteoporose                                                                    O anoréxico pode morrer em estado de desnutrição e o bulímico devido aos métodos compensadores, algumas pessoas chegam a vomitar 15 ou 20 vezes por dia, o que estimula a desidratação. 

          No tratamento, existem pacientes que precisam ou não de internação e é utilizada uma equipe formada por vários profissionais, como psicólogos, psiquiatras e nutricionistas. Na maioria dos casos, o uso dos medicamentos é para corrigir as distorções dos pensamentos relacionados à imagem corporal e os sintomas depressivos associados às alterações do apetite. Ambas são doenças crônicas, de difícil controle. É preciso ter acompanhamento em longo prazo, pois as recaídas são frequentes. O diagnóstico e o tratamento precoce podem fazer toda a diferença no tratamento.

Alunos: Lucas Pimentel, Luisa Gabrielle, Maria Luisa Amorim.

Os alimentos transgênicos e sua relação com o organismo humano

São alimentos modificados geneticamente (DNA) antes ou após serem produzidos na agricultura, que depois iram para os laboratórios buscando melhores resultados tanto para o produtor quanto para o consumidor, como: maior resistência a pragas (são adquiridas durante o plantio), aumento da produção, resistência aos agrotóxicos, melhora nutricional em alimentos e aumento do conteúdo, e principalmente maior durabilidade de estocagem.

Em 1946, os cientistas descobriram pela primeira vez que o DNA pode ser transferido entre organismos. A venda dos alimentos geneticamente modificados começou em 1994 no mundo, causando várias controvérsias com o decorrer do tempo, pois muitos acreditam que esses alimentos não são eficazes e ainda prejudicam a saúde dos consumidores.

Vantagens dos alimentos transgênicos

São alimentos enriquecidos, com maior quantidade de vitaminas; com menos agrotóxicos, os transgênicos apresentariam características mais benéficas ao consumo humano, com alterações previstas de maneira mais controlada.

Desvantagens dos alimentos transgênicos

Dependendo dos alimentos eles podem sofrer uma digestão rápida ou lenta, na maioria das vezes tende a ser lenta; podem causar reações alérgicas em determinadas pessoas e aumento de resistência a antibióticos.

BIBLIOGRAFIA

((o))eco, O que são alimentos transgênicos. Disponível em: < http://www.oeco.org.br/dicionario-ambiental/27355-o-que-sao-alimentos-transgenicos/ > Acesso em 9 de maio de 2016.                            

Wikipédia, a enciclopédia livre, Alimento geneticamente modificado. Disponível em: < https://pt.wikipedia.org/wiki/Alimento_geneticamente_modificado > Acesso em 9 de maio de 2016.

Pensamento Verde, As vantagens e desvantagens dos alimentos transgênicos. Disponível em: < http://www.pensamentoverde.com.br/produtos/vantagens-desvantagens-alimentos-transgenicos/ > Acesso em 9 de maio de 2016.

eCycle, Organismos transgênicos: o que são e quais suas vantagens e desvantagens? Disponível em: < http://www.ecycle.com.br/component/content/article/62/2384-organismos-transgenicos-o-que-sao-dna-geneticamente-modificados-ogm-milho-soja-algodao-biosseguranca-monsanto-greepeace-idec-consequencias-saudeo-humana-alergia-cancer-biodiversidade-superpragas-trangenia-agrossistemas-como-evitar-alternativas-organicos.html > Acesso em 9 de maio de 2016.

  

ALUNOS (A): Carolina Moraes e Giovanna Vinhal

Percepções do meio ambiente

O trabalho tem como objeto de análise as matérias sobre meio ambiente publicadas na revista Ciência Hoje, no período de janeiro de 2003 a dezembro de 2006, com o objetivo de investigar como a comunidade científica apresenta as questões ambientais para a sociedade brasileira. A análise da divulgação dos conteúdos sobre meio ambiente foi realizada identificando se as correntes de pensamentos em defesa da natureza, biocêntrica e antropocêntrica, apareceram nas publicações; como os termos Meio Ambiente e Natureza são abordados nos textos, e ainda como o conceito de desenvolvimento sustentável é apresentado pelos autores das publicações. Também foi objetivo deste trabalho a análise editorial de todas as edições da revista no período estudado. Identificamos que a divulgação científica dos assuntos ambientais na Ciência Hoje mantém uma característica biologizada do meio ambiente, ou seja, privilegiando os aspectos físicos e biológicos da crise ambiental, não apresentando importantes reflexões acerca das relações sociais que estão no cerne da questão, levando ao conhecimento público uma visão disciplinar e despolitizada do meio ambiente.

Alunos: Gabriel Fonseca, Iago Caetano, Rafel Leal. 

Junk Food

 Junk food(ou comida lixo na tradução literal do inglês), é uma expressão usada para denominar alimentos com alto teor calórico e poucos nutrientes .Além de  ter altos níveis de gorduras saturadas, sal e açúcar , a ingestão destes alimentos pode se tornar um ciclo vicioso, que nos leva a querer comer menos alimentos saudáveis e sim os mais calóricos, levando os seus consumidores a obesidade e privação do sono.

 Coordenada pela professora Margaret Morris, chefe do setor de Farmacologia da Escola de Ciências Médicas, na Universidade de Nova Gales do Sul, na Austrália, estudos apontam que comer muito ‘junk food’ pode mudar nossas respostas aos sinais associados a recompensas. Para explicar melhor será citado um exemplo. Supondo que uma o pessoa coma maça todo dia, em algum momento ela irá enjoar de tanto comer maças, mas caso seja um salgadinho, por exemplo, será mais difícil de acontecer esse ‘enjoo’, consequentemente, levando a obesidade.

 A Organização Mundial de Saúde (OMS) diz que mais de 10% da população adulta no mundo é obesa, e pelo menos 2,8 milhões de pessoas morrem a cada ano por estarem acima do peso ou obesos, e um grande fator que ajuda no aumento de pessoas obesas é o junk food, que leva também a privação do sono.

 Participaram do novo estudo 12 adultos entre os 19 e os 45 anos de idade. Aqueles que sentiam sonolência diurna apresentaram uma queda na ativação da região cerebral que inibe o comportamento (o córtex pré-frontal) ao observarem fotos de alimentos de alto teor calórico – como hambúrgueres, batatas fritas, pizzas, bolos e sorvetes – em comparação a imagens de alimentos mais saudáveis e menos calóricos.

 Segundo Harris(pesquisador), estudos já haviam mostrado que o sono inadequado leva a um aumento da grelina, hormônio que sinaliza quando devemos comer, e a uma queda da leptina, hormônio que informa nosso organismo quando devemos parar de comer.

O consumo de junk food na gravidez, afeta também na má alimentação do indivíduo, assim que estiver na fase da infância, a criança irá preferir, mais do que o normal, alimento mais calóricos

José Paulo A. Carneiro

Adryan Lucas Pires Pinto